Роспотребнадзор Хакасии дал рекомендации о том, как в преддверии новогодних торжеств крайне важно заботиться о своем благополучии. Вот несколько советов, которые помогут встретить главный праздник года с умом.
Как правильно выбирать продукты?
Избегать плохого самочувствия помогут следующие шаги:
· Закупайте продукты с продолжительными сроками хранения заблаговременно.
· Всегда проверяйте сроки годности, состав и требования к хранению товаров.
· Покупайте еду только в проверенных и лицензированных местах продажи.
Советы по кулинарной подготовке и сохранности продуктов
Блюда, состоящие из множества компонентов, особенно если они заправлены сметаной или майонезом, а также сладкие изделия с кремом и полуфабрикаты из мелко нарезанного мяса, могут быть опасны для здоровья.
· Готовьте такие изыски в ограниченных объемах.
· Хорошо очищайте под проточной водой и обдавайте кипятком любую зелень, фрукты и овощи.
· Следите за температурными условиями хранения пищи и помните о сроках ее годности.
· Десерты типа тортов и пирожных держите в прохладе холодильника.
· Избегайте совместного хранения уже готовых блюд с сырыми продуктами, как мясо или рыба.
· Отказывайтесь от длительного хранения заправленных салатов – не более дня в холодильнике.
· Не смешивайте свежеприготовленные и оставшиеся от вчерашнего ужина кушанья.
· Скоропортящиеся продукты, вроде творога или молока, не должны оставаться вне холода.
Как устроить праздничное застолье?
· В последний день года не пропускайте ни одного приема пищи, чтобы не сесть за праздничный стол с волчьим аппетитом.
· Не нужно пытаться отведать все подряд – чем меньше экспериментов, тем спокойнее вашему желудку.
· Следуйте последовательности блюд: от легких закусок к основным и горячим, не переходите к холодным после теплых.
· Старайтесь не проводить всю ночь за обильно накрытым столом.
· Избегайте газировки в качестве напитков во время еды и умеренно употребляйте алкоголь.
· Предпочтите легкие фруктовые салатики и желе взамен стандартных тортов и пирожных.
· Не нагружайте себя сразу после застолья спортом: лучше дайте телу время переварить праздничный ужин перед активными забавами.
Безопасное использование пиротехники
· Покупайте пиротехнику только в специализированных магазинах.
· Строго следуйте инструкции при использовании пиротехнических изделий.
· Детям до 16 лет категорически запрещено использование пиротехники.
· Не применяйте пиротехнику, если упаковка испорчена или товар просрочен.
Эти простые правила помогут вам весело и безопасно встретить Новый год, сохранив здоровье и отличное настроение.
