Преподаватели сельскохозяйственного колледжа ХГУ Марина Ткаченко, Людмила Эккерт, Елена Назарова и Александра Спирина в рамках реализации районного образовательного проекта «Агрокласс» стали участниками первой учебной сессии «Погружение в профессию» в Курагинском районе Красноярского края. Они провели для школьников научные эксперименты, познавательные игры и мастер-классы.
Юные исследователи выявили органолептические показатели молока, а также наличие в нём воды, крахмала и добавок, проверили качество яиц методами овоскопирования, измерения и взвешивания с последующим определением индекса формы. Кроме того, ребята провели ветеринарно-санитарную экспертизу овощей и фруктов. А при помощи микроскопа и компрессориума исследовали пробы мяса на трихинеллёз.
Отметим, что участниками «Агрокласса» стали ученики семи общеобразовательных школ. Районный проект «Агрокласс» реализуется совместно с Шушенским сельскохозяйственным колледжем, Берёзовской школой № 10, центром дополнительного образования, управлением образования и отделом сельского хозяйства Администрации Курагинского района, а также акционерными обществами «Березовское», «Марининское» и «Имисское».
