23 июля в 12:30 на стадионе села Ефремкино Ширинского района начнется этно-гастрономический фестиваль «Золотое блюдце и мясо», сообщила пресс-служба Миннацполитики Хакасии.
Фестиваль проводится для распространения ценных знаний о культуре питания среди населения регионов Южной Сибири.
Программа фестиваля включает проведение концертной программы, трёх конкурсов:
- «Напиток кочевника» (главный напиток народов Сибири);
- «Мастер приготовления блюда из мяса» (лучшее блюдо из мяса);
- «Алтын стол» (золотой стол).
Победители конкурса будут награждены дипломами и ценными призами.
Также в этот день учёные ХакНИИЯЛИ совместно с администрацией Ефремкинского сельсовета проведут Региональную научно-практическую конференцию с всероссийским участием «Социально-экономическое и культурное развитие сельских территорий», посвященную 60-летию Ефремкинского сельсовета.
