Ранее сообщалось, что гастрономический фестиваль национальных кухонь «Мясо и огонь: пробуждение от зимней спячки в традициях народов Хакасии» запретили проводить пожарные. Однако организаторы пишут, что разрешение получить удалось, и они ждут всех завтра, 18 мая, в 10:00 на острове отдыха в Усть-Абакане.
Фестиваль «Мясо и огонь» – это площадка демонстрации жителям и гостям Хакасии:
- возможностей производителей качественных мясных продуктов и полуфабрикатов, подготовленных для приготовления на открытом воздухе;
- особенностей национальных кухонь народов Хакасии в весенний период перед началом полевых работ, когда зима уже позади и нужно избавиться от зимней медлительности, встретиться с друзьями, зарядится положительными эмоциями;
- широких ярмарочных гуляний с распродажей запасов продуктов, которые остались с зимы, и всего необходимого для начала летних полевых работ.
С программой фестиваля можно ознакомиться на сайте мясоиогонь.рф.
