В октябре 2021 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу при проведении анализа электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию животного происхождения, поступающую в учреждения социальной сферы, выявлены случаи поставок в детское учреждение и больницу Республики Хакасия молочной продукции, изготовленной из неизвестного сырья.
Так, благодаря мониторингу ФГИС «Меркурий» был отслежен факт поступления в ГБУЗ РХ «Республиканская клиническая психиатрическая больница» 110 кг молока «Российское» 2,5%, выработанного из нелогичного количества сырья. Партия молока была изготовлена 26 сентября ОАО «Молоко» (г. Минусинск Красноярского края). При изучении эВСД, установлено, что предприятие выпустило в оборот продукцию в ассортименте (сметана, «снежок», сырки, молоко) в общем объёме 7 тонн, при этом количество израсходованного сырья (молока), указанное в производственных документах, составило лишь 3 тонны.). Данный факт свидетельствует о возможной фальсификации продукции, которая является потенциально опасной и может причинить вред жизни и здоровью граждан.
Кроме этого, в ГБУ РХ для детей-сирот, оставшихся без попечения родителей «Детский дом «Ласточка» поступило 7,2 кг сливочного масла «Назаровское масло» 72,5%, произведённое 27 сентября ООО «СМП-Агро» (г. Железногорск Красноярского края). Прослеживание цепочки поступления продукции показало, что для её изготовления использовалось масло «Крестьянское» весовое, произведённое СХ АО «Белореченское» (г. Усолье-Сибирское Иркутской области) без указания каких-либо сведений о сырье.
Социальные учреждения уведомлены Управлением о результатах мониторинга ФГИС «Меркурий», информация о случаях выявления нарушений направлена в Министерство образования и науки Республики Хакасия с рекомендацией обратить внимание на поставляемую потенциально опасную продукцию с возможным проведением лабораторных исследований на показатели качества и безопасности в аккредитованной лаборатории самостоятельно или с привлечением третьих лиц. Сведения по данным случаям направлены по подведомственности в адрес территориальных управлений Россельхознадзора по месту регистрации предприятий-изготовителей для принятия мер реагирования в отношении молокоперерабатывающих предприятий, допустивших нарушения.
Всего за истекший период года инспекторами Управления на подконтрольной территории в системе «Меркурий» проанализированы эВСД на продукцию, поступившую в 278 социальных учреждений. В результате мониторинга установлено 227 нарушений при поставках подконтрольных грузов, из которых 161 нарушение допущено поставщиками, 54 – производителями и 10 нарушений – предприятиями, являющимися одновременно и поставщиками, и производителями продукции животного происхождения.
В отношении виновных лиц составлено 45 протоколов об административных правонарушениях, выдано 122 предупреждения.
Для 23 поставщиков и 3 уполномоченных лица соц. учреждения была временно приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий». Для 1 производителя аннулирован доступ к системе электронного ветеринарного документооборота, кроме того, из системы «Цербер» исключено 1 предприятие-фантом.
Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу